COMO COMPRO MI IMPRESORA DE TINTA COMESTIBLE

Esta pregunta se que la tienen muchas personas asi como yo la tuve a continuacion les contare mi experiencia, lo que yo hice para obtenerla, les dare los tips que yo utilice para comprarla ya que es una herramienta tan practica y necesaria para las personas que nos dedicamos a la reposteria o al arte de gelatinas artisticas

para comenzar que impresora debo comprar, debes de buscar una que no gaste mucha tinta y que sea muy buena o reconocida en el mercado en lo personal yo compre la EPSON XP 410, es muy practica, facil de usar, muy economica con respecto a la tinta se las recomiendo mucho se que les gustara.

ahora la gran pregunta es DONDE LA COMPRO? en cualquier lugar donde vendan impresoras, recuerden debe de estar nueva para poder modificarla para ser usada con tinta comestible esto es porq ya usada por mas que se limpie siempre tiene residuos de tinta normal y esto es toxico asique debes de comprar una nueva para usarla de esta forma.

segundo paso COMO COMPRAR LOS CARTUCHO LIMPIOS PARA MI IMPRESORA?

esto es importante adquirirlos ya que estos los vas a rellenar con la tinta comestible ya que los cartuchos que trae la impresora no sirve para nada, los datos e informacion que les estoy proporcionando son del modelo de la maquina EPSON XP310, XP 400 Y XP410

DONDE PUEDO ADQUIRIR LOS CARTUCHOS LIMPIOS?

puedes ordenarlos online buscalos como CARTUCHOS RECARGABLES Y PONES EL MODELO DE LA IMPRESORA en ingles pones CARTRIDGE REFILLABLE Y PONES EL MODELO DE LA IMPRESORA, siempre les recomiendo ver los comentarios que le dejan al vendedor  en el lugar donde compren ya que de eso depende el adquirir una buena compra a continuacion les dejo la foto de como buscarlo en internet

tercer paso  QUE TINTA DEBO DE COMPRAR Y DONDE?

yo compre esta tinta en edible supply, puedes ordenarla por internet, el kit trae 4 botes de 4 onzas esto te durara aproximadamente de 6 meses a 1 ano, todo depende de cuanto sea el uso que le des 

COMO BUSCO EN INTERNET ESTA TINTA? la buscas como TINTA COMESTIBLE o en ingles EDIBLE INK aqui les dejo la informacion de como yo la compre en internet espero esta informacion les sea de mucha ayuda 

ya que tienes todos estos utensilios procedes a rellenar los cartuchos en blanco con la tinta comestible esta trae unas agujas para poder rellenarlos te recomiendo usar guantes ya que siempre se llenan las manos de tinta, luego que ya los tienes llenos procedes a ponerlos en la impresora la enciendes y ya procedes a instalar la impresora en tu computadora, a veces cuesta que reconosca los cartuchos pero con hacer una limpieza de cabezales funciona perfecto 

cuarto paso: COMO PUEDO COMPRAR HOJAS DE ARROZ

yo las compro por internet en el mismo lugar donde he comprado lo demas y esa se puede utilizar en gelatinas para encapsular o en pasteles muy facil de usar aqui les dejo la informacion de como pueden buscarla en internet y su precio 

quinto paso: tambien puedes imprimir hojas de azucar, este papel se utiliza mas en pasteles es de mejor calidad y la impresion dura mas que la de arroz tomenlo muy en cuenta y no es dificil de imprimir. y ahora te preguntaras y estas donde las compro puedes ordenarlas por internet, o buscar una tienda donde vendan cosas para reposteria, o en supermercados reconocidos, continuacion les muestro como encontrarlo 

sexto paso : si yo hago gelatinas que papel debo de comprar?

facil papel bond normal asegura de comprar la mejor calidad que se pueda ya que de eso depende mucho tu trabajo y lograr una muy buena impresion, tambien debes de leer que no sea toxico, porque de esto , ya que el papel se pone en contacto directo en la gelatina a la hora de transferir la imagen y para asegurar que tu trabajo sea de calidad recomiendo buscar el mejor papel y que no sea toxico aca les dejo un ejemplo

y ya despues de todos estos pasos ya puedes tener lista tu impresora de tinta comestible les cuento cuanto gaste  a la hora de adquirir esto:

$79.00 por la impresora

$40.00 por la tinta         

$20,00 por los cartuchos

gaste un total de $139.00 te ahorras mucho dinero ya que en los lugares que ya te las venden listas lo mas barato que las puedes comprar es en $250.00 dolares

estos precios varian segun donde vivan espero que esta informacion les sea de mucha ayuda a la hora de adquirir su impresora de tinta comestible, muchas gracias por visitarme y recuerden compartan en sus perfiles mi blog ya que aqui encontraras consejos, recetas de belleza comida y mucho mas 

aca les muestro algo de mi trabajo de impresiones

RED VELVET CUPCAKES

Hoy te ensenare una deliciosa receta de red velvet cupcakes espero la disfrutes:

INGREDIENTES:

420 gramos de Harina

1 cucharadita de Sal

3 cucharadas de Cacao en polvo

175 gramos de Mantequilla

510 gramos de Azucar

3 Huevos

2 cucharaditas de Esencia de Vainilla

340 ml de Leche Entera

3 cucharadas de Colorante en Polvo

2 cucharaditas de vinagre blanco

2 cucharaditas de Bicarbonato de sodio o baking soda

PROCEDIMIENTO

tienes que poner a precalentar tu horno a 175 C 

en un bowl tamiza la harina, la sal y el cacao, esto kiere decir que mezcle estos ingredientes y luego los pasas por un colador seco esto se hace para evitar los grumos.

la mantequilla debe de estar a temperatura ambiente, esto lo debes de batir hasta que te quede una crema suave y luego anades la azucar y continuas batiendo hasta conseguir una crema esponjosa y homogenea el tiempo para batir debe de ser de 2 a 3 minutos, incorporas a esto los huevos y la esencia de vainilla y continua batiendo, en otro bowl pones la leche y a esta le mezclas el colorante rojo, luego procedes a incorporar a la batidora un tercio de leche y un tercio de la harina ya tamizada y bates a baja velocidad y asi sigues repitiendo hasta terminar de incorporar todos los ingredientes.

en otro bowl mezclas el vinagre blanco con el bicarbonato deja que la mezcla haga un poco de efervescencia y rapidamente incorporala a la masa y bate a velocidad baja luego procedes a incorporarlos en tu molde recuerda no llenarlos por completo ya que la mezcla crece dejarlo un poco arribla de la mitad para que te queden perfectos 

PROCEDIMIENTO PARA LA CREMA DE CHOCOLATE

Primero procedemos a tamizar el azucar glass en un bowl con un colador, luego en otro bowl procedemos a poner la mantequilla, con una batidora de varillas bates a velocidad media, hasta que quede cremoso, sin dejar de batir anades la azucar glass poco a poco, aparte tienes que fundir el chocolate blanco en el microondas dejalo templar un poco y lo agregas a la mezcla anterior y bates un poco.

el ultimo paso ya depende de tu creatividad, decora tus pastelitos ya sea con una manga pastelera, a una bolsa puedes hacerle un ollito y colocar la crema, con una espatula, una cuchara con lo que gustes, como sugerencia personal puedes poner un poco de pan en migajas encima, tambien puedes rociar azucar glass, puedes comprar sprinkels para cupcakes si no los conoces aqui te los muestro 

y ya tienes unos deliciosos RED VELVET CUPCAKES 

aqui te dejo unas muestras de como decorar tus cupcakes

DECORACION CON AZUCAR GLASS

DECORACION CON MIGAJAS DE PAN

DECORACIONES CON SPRINKLESS Y CHERRYS

DECORACION CON FRESAS 

GRACIAS POR VISITAR MI BLOG Y RECUERDA COMPARTE MIS RECETAS Y TIPS DE BELLEZA MUCHAS GRACIAS

GELATINA DE TRES LECHES CON FRUTA Y ENCAPSULADA EN GELATINA DE AGUA

SI TU DESEAS HACER ESTA DELICIOSA GELATINA AHORA TE DIRE COMO :

PASO # 1

GELATINA DE 3 LECHES 

( 1 1/2 LITRO )

INGREDIENTES 

1- Lata de Leche Condensada

1- Lata de leche Evaporada 

1- Lata de Media Crema

3- Cucharadas de Grenetina

1- Taza de Agua (250 ml)

2- cucharadas de esencia (del sabor que mas te guste)

- Fruta al Gusto

PROCEDIMIENTO

antes de comenzar hacer tu receta te recomiendo que engrases tu molde yo generalmente uso spray PAM, rocio un poco en una servilleta y procedo a engrasar el molde luego lo coloco en el congelador y procedemos a comenzar esta deliciosa receta, primero hidratar las 3 cucharadas de grenetina en la taza de agua, esta la tienes que agregar en forma de lluvia, con un tenedor, cuchara o batidor de globo mezclas bien y reservas por un lapso de 20 minutos, luego en tu licuadora procedes a incorporar todos los ingredientes, las 3 latas de leche, la esencia y si deseas un poco mas dulce agregas unas 3 cucharadas de azucar esto es opcional, ya que estan todos los ingredientes en la licuadora procedes a derretir la grenetina yo lo hago en el microondas, pongo primero 15 segundos luego retiro mezclo y vuelvo a incorporarla al microondas por otros 15 segundos mas, ya que esta completamente derretida incorporo esto a la licuadora y lo dejo que se mezcle todo por un lapso de 3 minutos ya que esta todo incorporado saco el molde del congelador incorporo un poco de gelatina dejo que medio cuaje y agrego la fruta, puedes poner lo que a ti mas te guste en este caso yo utilize fresas y cocktel de frutas incorpore el resto de la gelatina y deje cuajar por 3 horas ya pasado este tiempo se procede a desmoldar 

PASO # 2

GELATINA DE AGUA

( 1 Litro )

INGREDIENTES:

4- Tazas de Agua

3- Cucharadas de grenetina

1- Taza de Azucar

1- Cucharada de Esencia del sabor que gustes, de preferencia que sea transparente para que no enturbie la transparencia.

1/4- Cucharada de Acido Citrico 

- Colorante de tu eleccion en este caso use rojo

PROCEDIMIENTO:

Se utilizara el mismo molde de la gelatina anterior, asique ya que esta previamente lavado procedemos a engrasarlo y a ponerlo dentro del congelador, luego en una taza de agua hidratas las 3 cucharadas de grenetina recuerda agregarla en forma de lluvia y reservar durante 20 minutos, en una olla de preferencia que solo uses para calentar agua ya que esto ayuda a que no se enturbie tu trabajo, aqui  agregas las 3 tazas de agua que nos sobran y luego agregar la taza de azucar esto lo ponemos a calentar a fuego medio no dejando de mover para que no se pegue el azucar, mucho ojo no hay que dejar que el agua hierva, antes que tire el primer hervor hay que quitarlo de la lumbre, ya que esta caliente en un deposito procedemos agregar el agua luego agregar la pisca de acido citrico y mezclar con un batidor de globo, luego procedemos a derretir la grenetina en el microondas recuerden se hace en dos tiempos de 15 segundos para evitar que se queme dicha mezcla ya que esta derretida agregar al agua caliente y mezclar con un batidor de globo esperar a que enfrie luego agregar la esencia de tu eleccion y luego el color que deseas usar en este caso uso un rojo intenso mas abajo pondre las fotos de los ingredientes y utensilios que yo utilize para ayudarte mejor, ya que esta completamente fria nuestra mezcla de gelatina procedes a incorporar un poco de esta mezcla en el molde luego pones al congelador y esperas unos 10 minutos a que cuaje, la consistencia de esta debe de estar ni muy dura ni muy liquida.

PROCEDIMIENTO PARA ENCAPSULAR LA GELATINA DE 3 LECHES

ya que tu gelatina de agua esta medio cuajada procedes a incorporar con cuidado la gelatina de tres leches a modo que no se quiebre, ya que esta otravez dentro del molde con una cuchara o una taza medidora que tiene un piquito con esas dos opciones sera mas facil de agregar la gelatina alrededor de las paredes que estan del molde y la gelatina de 3 leches, esta debes de apartarla un poco de las paredes para poder agregar bien la de agua ya que esta cubierta procedes a poner al refrigerador y esperar que cuaje durante unas 3 horas.

ya que paso este tiempo procedes a desmoldar y decorar a tu gusto, puedes poner fruta, whipcream o simplemente dejarla asi.

BUEN PROVECHO ESPERO LES GUSTE MIS RECETAS Y TIPS, RECUERDEN COMPARTAN CON SU FAMILIA Y AMIGOS EN SUS REDES SOCIALES MI BLOG DE ANTEMANO MUCHAS GRACIAS POR VISITARME :)

ESTA ES LA LECHE CONDENSADA

 ESTA ES LA LECHE EVAPORADA

ESTA ES LA MEDIA CREMA

ESENCIA TRANSPARENTE

ACIDO CITRICO

PINTURA COMESTIBLE

BATIDOR DE GLOBO

TAZA MEDIDORA 

CUCHARA MEDIDORA YO USO LA DE 15g. PARA MEDIR LA GRENETINA

Y LA MAS PEQUENA PARA MEDIR EL ACIDO CITRICO Q ES LA DE 1g.

MUCHAS GRACIAS POR VISITARME